中餐烹饪

南阳第二中等职业学校中餐烹饪专业

南阳第二中等职业学校中餐烹饪专业师资力量雄厚，10位专业教师中，4人为高级烹调师，2人是高级面点师。学生在校期间，可学习、掌握200多道热菜、100多种中外面食、酥点以及70多种冷拼盘制作技术和40多种雕刻技艺。毕业生均拥有双证（毕业证、国家通用技术等级证），受到了用人单位的普遍欢迎。